Como fazer bolo pega marido, o porque do nome eu não faço ideia, mas esse bolo é muito uma delícia, parece um pouco com um pudim, por ser um meio mole e sem fermento. Ele também recebe o nome de bolo engorda marido.
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Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 1 hora, além disso, essa receita serve 6 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
Para a massa
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não vai fermento
Para a cobertura
- vidro de leite de coco,
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado.
Como preparar o bolo pega marido
- Bata todos tudo no liquidificador. Então, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. Então, faça o teste do palito para retirar do forno.
- Por fim, o bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!
- Em seguida, para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolo pega marido, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita