Na receita de hoje você vai aprender a fazer Canudinhos de maionese, muito gostoso e muito fácil de fazer e com um sabor irresistível e que todos vão amar. Então não perca tempo, separe os ingredientes e delicie-se com essa sobremesa saborosa.
Essa receita leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronta, mas pode variar um pouco a depender do forno/fogão. A receita tem o rendimento de 30 porções, mas você sempre pode aumentar a quantidade de ingredientes se precisar de uma quantidade maior de porções.
Os ingredientes para essa receita são básicos e geralmente temos disponíveis em nossa casa.
Ingredientes que irá precisar para os canudinhos de maionese
- 1 quilo de batatas
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
- 1 cenoura
- 3 colheres de sopa de pimentão amarelo picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 3 colheres de sopa de azeitonas
- 1 tomate sem semente
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 limão espremido
- 500 gramas de maionese
- 1 pacote de canudinhos
Como preparar os canudinhos de maionese
- Primeiramente encha uma panela com água e quando começar a ferver acrescente 1 colher de chá de sal.
- Descasque a batata e a cenoura e corte em cubinhos pequenos, então deixe os cubinhos da batata um pouco maior que os da cenoura.
- Logo depois adicione os cubinhos de batata e cenoura na panela.
- Deixe cozinhar por 10 minutos ou até ficar macio. A batata não pode estar desmanchando.
- Em seguida escorra os cubinhos e deixe esfriar um pouco.
- Então coloque os cubinhos em uma vasilha grande e adicione o milho, a ervilha, o pimentão amarelo picado, o pimentão vermelho picado, a azeitona picada, o tomate picado e o cheiro-verde.
- Logo em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e o limão espremido.
- Coloque a maionese e então misture tudo muito bem.
- Cubra a vasilha com plástico-filme e logo depois leve para a geladeira por 30 minutos.
- Com o auxílio de uma colher, recheie os canudinhos com a maionese.
- Por fim irva.
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