Tradicional Receita de Brigadeiro de Festa

Como Fazer a Tradicional Brigadeiro de Festa
Tradicional Brigadeiro de Festa

Hoje no site receitas da vovozinha vamos aprender a como fazer o brigadeiro de festa. O brigadeiro é um doce genuinamente brasileiro. Um orgulho só! Essa delícia de chocolate faz a alegria da criançada e de muita gente grande em qualquer circunstância.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ medida de lata de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de chocolate granulado

Como preparar

  1. Primeiramente você vai precisar de 30 forminhas de brigadeiro
  2. Com um pincel, unte um prato com um pouco de manteiga. Então reserve. 
  3. Logo depois separe as forminhas umas das outras com cuidado e disponha numa travessa pequena. Reserve. 
  4. Em seguida misture em uma panela, o leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa bem, até dissolver o chocolate. 
  5. Junte o leite condensado, a manteiga e, assim que ferver, calcule 15 minutos cozinhando, sem parar de mexer, ou até aparecer o fundo da panela. Retire a panela do fogo e transfira o brigadeiro para o prato untado. Deixe esfriar. 
  6. Numa tigela, coloque o chocolate granulado e deixe ao lado do prato com a massa de brigadeiro. 
  7. Espalhe um pouco de manteiga na palma das mãos e, com a ajuda de 1 colher de chá, faça bolinhas de 2,5 cm. Passe as bolinhas pela tigela com o chocolate granulado, envolvendo cada uma muito bem. Em seguida, coloque as bolinhas nas forminhas.
  8. Por fim é só servir.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de tradicional brigadeiro, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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