Quem não amar carne de panela com bata, não pode faltar no cardápio da semana aqui de casa, a carne fica molinha suculenta a batata macia e cheia de sabor e o difícil é não repetir essa delícia. Então vem conferir o modo de preparo em e diz o que achou
Ingredientes
- 5 c. de sopa de azeite
- 1 kg de acém em cubos
- 1 cebola em rodelas
- 4 dentes de alho picadinho
- 1/2 pimentão verde
- um cubo de caldo de carne ou tempero a gosto (curry, cominho ou cúrcuma)
- 1 embalagem de molho de tomate
- 1 copo (250ml) de água
- Pimenta-do-reino
- Pitada de sal
- 1 c. de chá de páprica picante
- Batatinhas cruas
- Cheiro verde (a gosto para finalizar)
Como preparar
Primeiramente coloque em uma panela de pressão, coloque o azeite e o acém. Então, deixe fritar e adicione a cebola em rodelas, o alho, o pimentão, o caldo de carne e feche a panela de pressão, deixe em fogo baixo. Assim que apitar aguarde mais 20 minutos.
Em seguida, abra a panela e adicione as batatinhas cruas. Logo depois, feche novamente, deixe em fogo baixo, espere apitar e conte 10 minutos.
Por fim retire da panela e coloque em um recipiente, finalize com cheiro verde a gosto e sirva sua carne de Panela com batata.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Carne de Panela com Batata, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita