Costelinha ao Molho Barbecue Maravilhosa

Como Fazer Costelinha ao Molho Barbecue
Costelinha ao Molho Barbecue

Vem aprender como fazer essa super receita de Costelinha ao Molho Barbecue, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.

Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes

  • 2 kg de costela de porco inteira
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de pimenta do reino
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 3 folhas de louro
  • 2 ramos de alecrim verde
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 8 colheres de molho barbecue

Preparando

  1. Primeiramente amasse os 4 dentes de alho, sal, e espalhe por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as folhas de louro e o azeite.
  2. Então coloque a costelinha ja temperada dentro de um saco plástico fechado e leve à geladeira, deixe marinar por 12 horas.
  3. Assim que passar esse tempo, retire a costelinha do saco plástico e a coloque em uma assadeira juntamente com o liquido produzido durante as 12 horas.
  4. Em seguida tampe com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e meia à 180º.
  5. Logo após 1 hora e meia retire o papel alumínio e pincele molho barbecue por toda a costelinha, continue pincelando o molho a cada 15 minutos.
  6. Deixe a costelinha assar por mais 1 hora e meia à 180º.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de Costelinha ao Molho Barbecue, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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