A receita que vamos preparar hoje são os presentinhos de queijo coalho, muito prática de fazer e que seus convidados vão amar comer. Então prepare os ingredientes e delicie essa maravilha.
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Essa receita leva aproximadamente 55 minutos para ficar pronta, mas pode variar um pouco a depender do forno/fogão. A receita tem o rendimento de 12 porções, mas você sempre pode aumentar a quantidade de ingredientes se precisar de uma quantidade maior de porções.
Os ingredientes para essa receita são básicos e geralmente temos disponíveis em nossa casa.
Ingredientes que irá precisar
- 7 folhas de cebolinha verde
- Água quente
- Água fria
- 1 espeto de queijo coalho
- Pimenta-rosa a gosto para decorar
Como preparar os presentinhos de queijo coalho
- Em um recipiente, coloque a cebolinha e cubra com água quente e então deixe por 15 segundos.
- Em seguida transfira a cebolinha para outro recipiente com água fria.
- Seque a cebolinha com um papel-absorvente.
- Então corte o queijo coalho em quadradinhos.
- Sele o queijo na frigideira. Vire constantemente para todos os lados ficarem dourados.
- Logo depois pegue 1 quadradinho de queijo dourado e 1 folha de cebolinha. Faça um laço com a cebolinha em volta do queijo para parecer um presente.
- Faça isso com todo o queijo e toda a cebolinha.
- Então jogue por cima pimenta-rosa para fazer a decoração.
- Por fim sirva.
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