Revelado os Segredos do Pavê Sonho de Valsa Fica Uma Delícia

Receita de Pavê Sonho de Valsa
Pavê Sonho de Valsa

Vem aprender com a vovozinha a preparar esse irresistível pavê de sonho de valsa que fica uma delícia e é bem fácil. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 10 colheres de açúcar
  • 12 bombons sonho de valsa
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 4 colheres de chocolate ou achocolatado em pó

Como preparar

O creme branco

  1. Primeiramente despeje em uma panela, o leite condensado, 1 xícara de leite, as gemas, 1 colher rasa de amido de milho, 2 colheres de açúcar e leve ao fogo.
  2. Deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar e então desligue.
  3. coloque este creme em um refratário e espalhe bem no fundo todo.
  4. Fatie todos os bombons, deixando dois inteiros para a decoração final.
  5. Coloque as fatias de sonho de valsa por cima do creme, espalhando bem por todo o refratário.

A calda de chocolate

  1. Coloque em uma panela 1 xícara de leite e uma colher bem cheia de amido de milho.
  2. Acrescente 2 colheres de açúcar e também o chocolate em pó.
  3. Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar, deixe até que engrosse e fique cremoso.
  4. Retire do fogo e despeje sobre os bombons fatiados.
  5. Então, bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar e misture o creme de leite gelado e sem soro. Em seguida, despeje por cima da calda.
  6. Então, com os bombons restantes, enfeite: corte em gomos e vá colocando por cima do glacê.
  7. Por fim, leve à geladeira por 2 horas ou até que esteja bem gelado e consistente.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de pavê sonho de valsa, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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