Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer torta gelada de bis, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 caixas de Bis
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 ½ lata de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Preparando
A massa
Primeiramente triture no processador, as unidades de 1 caixa de Bis e ½ colher (sopa) de manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Então reserve.
Em seguida separe as gemas e as claras dos ovos. Então reserve 1 gema (descarte a outra) e 2 claras.
O creme
Primeiramente misture o leite, o amido, o leite condensado, a gema e 1 colher (sopa) de manteiga. Cozinhe até engrossar.
Em seguida deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada. Prepare a mousse: derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve.
Então bata as 2 claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado.
Por cima do creme branco, distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por 2 horas. Decore com Bis picado e sirva.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de torta gelada de bis, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
