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Maionese de Alho Temperada: Uma Delícia para Comer com Torradas

Se você é fã de sabores intensos e adora um toque de alho em suas receitas, vai se apaixonar por esta Maionese de Alho Temperada. Esta é uma opção perfeita para acompanhar torradas, pães, sanduíches ou até mesmo para servir como molho para diversos pratos.

Fácil de fazer e com um sabor irresistível, esta receita vai conquistar o seu paladar. Vamos aprender como preparar esta delícia?

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Ingredientes:

  • 1 xícara de maionese
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo do Alho

Descasque os dentes de alho e pique finamente. Você pode usar um espremedor de alho para facilitar o processo, se preferir.

Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite de oliva em fogo baixo.

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Adicione o alho picado à frigideira e refogue por cerca de 1 minuto, apenas para liberar o aroma e suavizar o sabor. Não deixe o alho queimar.

Passo 2: Preparo da Maionese

Em uma tigela média, coloque a maionese. Adicione o alho refogado à maionese na tigela. Acrescente o suco de limão, o cheiro-verde picado, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados.

Prove a maionese e ajuste os temperos conforme o seu gosto, adicionando mais sal, limão ou pimenta, se necessário.

Passo 3: Armazenamento e Servir

Transfira a maionese de alho temperada para um pote com tampa hermética.

Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se desenvolvam e a maionese fique mais saborosa.

Sirva a maionese de alho temperada com torradas, pães frescos, sanduíches ou como acompanhamento para diversos pratos.

Armazene qualquer sobra de maionese na geladeira por até 3 dias.

Dicas Extras:

  • Você pode adicionar outros temperos à sua maionese de alho, como páprica, orégano ou manjericão, para variar o sabor.
  • Se preferir uma maionese mais suave, você pode utilizar alho em pó ou pasta de alho em vez do alho fresco.

Esta Maionese de Alho Temperada é uma opção versátil e deliciosa para incrementar suas refeições. Com um sabor marcante e uma textura cremosa, ela vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Experimente esta receita em sua casa e desfrute de momentos deliciosos à mesa!

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